- 2 vaschette di panna da montare
- 4 uova
- 3-4 hg di meringhe
PREPARAZIONE
Montare la panna e gli albumi a neve, mescolarli e poi aggiungere i rossi.
In una terrina sbriciolare le meringhe e farne un bello strato, spalmare un po' di composto poi aggiungere altre meringhe fino ad esaurimento.
Mettere in freezer fino al congelamento.
Variante: aggiungere al composto un po' di cacao in polvere e/o amaretto di saronno.
bella la presentazione, buono di sicuro il sapore perchè no ti aggiungi ai miei lettori? io sto cercando nel tuo blog.... cuoci e scuci blog spot.it
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